Pizzateig
TM6 TM5

Pizzateig

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Zutaten

  • 30 g Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
  • 220 g Wasser
  • 1 TL Zucker
    oder 1 TL Malzpulver (optional)
  • ½ Würfel frische Hefe (20 g)
    oder 2 TL Trockenhefe (8 g)
  • 400 g Weizenmehl
  • 1 TL Salz

Nährwerte
pro 100 g
Kalorien
1096 kJ / 262 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
6 g
Ballaststoff
1.9 g

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