Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe

4.0 32 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Champignons halbiert
400 g
Wasser
500 - 600 g
Milch
200 g
Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
1
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Mehl
50 g
Salz
½ TL
Sahne
50 g
frische Petersilie abgezupft
4 Zweiglein
Schmelzkäsescheiben (optional)
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 550 kJ / 132 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 5 g

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