Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Black Forest Crepes
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 pieces
Zutaten
Batter
-
vanilla bean½
-
sugar2 oz
-
salt1 pinch
-
whole milk4 oz
-
all-purpose flour2 oz
-
large eggs2
-
cocoa powder2 tbsp
-
unsalted butter diced1 oz
Cherry Filling
-
frozen cherries, pitted thawed8 oz
-
sugar2 oz
-
lemon juice2 tsp
Crepes
-
unsalted butter divided2 oz
Whipped Cream
-
heavy whipping cream chilled6 oz
-
sugar1 tsp
Assembly
-
chocolate sauce to drizzle
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
5 g
Brennwert
1678 kJ /
401 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
42 g
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