Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia

Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia

4.7 43 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Spatzle alla curcuma

200 g di farina di semola di grano duro
2 uova
140 g di acqua
2 cucchiaini di curcuma in polvere
1 pizzico di sale

Condimento

60 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
150 g di salsiccia fresca spellata e sgranata
80 g di birra rossa
250 g di verza a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 16.9 g

Brennwert 1770 kJ / 423 kcal

Fett 20.7 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 42.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spatzle 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1 Std.

Spatzle con burrata e carciofi

Spatzle con burrata e carciofi

50 Min

Spatzle rosa con triglie e piselli

Spatzle rosa con triglie e piselli

1 Std.

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30 Min

Spatzle di cavoletti con speck

Spatzle di cavoletti con speck

1 Std.

Spatzle alla barbabietola

Spatzle alla barbabietola

30 Min

Spatzle con salmone e zafferano

Spatzle con salmone e zafferano

40 Min

Spatzle di farro con speck e zucchine

Spatzle di farro con speck e zucchine

40 Min

Spatzle verdi alla carbonara

Spatzle verdi alla carbonara

1 Std.

Spätzle agli spinaci con panna e speck

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1 Std.

Spätzle agli spinaci

Spätzle agli spinaci

1 Std.

Spatzle di zucca con salsiccia

Spatzle di zucca con salsiccia

1 Std.