Geräte und Zubehör
Καραμέλες toffee
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
75 κομμάτια
Zutaten
-
ζάχαρη315 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά250 γρ.
-
βούτυρο κρύο, σε κύβους (2-3 εκ.)80 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό (optional)1 - 2 κ.γλ.
-
1 - 2 κ.γλ. ανάμεικτους σπόρουςθαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες (optional)1 - 2 κ.γλ.
-
ξίδι50 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
0.2 g
Brennwert
152.9 kJ /
36.7 kcal
Fett
2.1 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
4.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
H Βασική Μαγειρική
158 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1 Std.
Αφρός μούρων
10 Min
Ζύμη για σου
2 Std.
Γρήγορη σφολιάτα
2 Std.
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1 Std. 50 Min
Ζύμη μπριζέ
5 Min
Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)
15 Min
Νουγκατίν με φιστίκια
1 Std. 30 Min
Βασική ζύμη ψωμιού
5 Min
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45 Min
Σάλτσα καραμέλας
1 Std. 30 Min
Μαρμελάδα φράουλας
1 Std. 5 Min