Geräte und Zubehör
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 kusů
Zutaten
-
300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička koření na zvěřinu
-
30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
-
30 gramů sušených třešní
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 kus
Eiweiß
12 g
Brennwert
1640 kJ /
392 kcal
Fett
37 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Domácí klobásy a salámy
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Plněné kapustové listy s rajčaty
40 Min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25 Min
Koření na ryby
5 Min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1 Std. 50 Min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 Std.
Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem
3 Std. 25 Min
Rebarborové řezy s mandlemi a marcipánem
1 Std. 10 Min
Vepřová terina se sušeným ovocem
Keine Bewertungen
Hruškový štrúdl (bez cukru)
1 Std. 5 Min
Krvavá Mary
5 Min
Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé
40 Min
Rajčatový džem
50 Min