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Karamell-Bonbons

Karamell-Bonbons
4.7 9 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
75 Stück
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Zutaten

  • Zucker
    315 g
  • Wasser
    1030 g
  • Sahne
    250 g
  • Butter kalt, in Würfeln (2-3 cm) oder 80 g Butter, gesalzen, kalt, in Würfeln (2-3 cm)
    80 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Vanilleextrakt (optional)
    1 - 2 TL
  • Essig
    50 g
  • Meersalzflocken (optional)
    1 - 2 TL
    1 - 2 TL Nussmischung

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 0 g
Brennwert 153 kJ / 37 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 4 g

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