Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

4.8 17 Bewertung

Zubereitung 1 Std. 45 Min

Gesamt 40 Min

6 porcji

Zutaten

masło do natłuszczenia foremek
4 marakuje dojrzałe, tylko miąższ (ok. 70 g, patrz wskazówka)
100 g mango, z puszki, w syropie odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
150 g cukru
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 jajka
110 g mąki pszennej typu 550
½ łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM

4 łyżeczki cukru wanilinowego
½ łyżeczki sody oczyszczonej
600 g wody
200 g mleka
2 żółtka
2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej

2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
liście mięty, świeże ilość do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 242 mg

Eiweiß 6.9 g

Brennwert 1719.4 kJ / 410.7 kcal

Fett 20.9 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 52.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SMAKI WAKACJI II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

1h

Bombardino

Bombardino

15min

Serniczki nowojorskie w słoiczkach

Serniczki nowojorskie w słoiczkach

2h 40min

Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

2h 25min

Malinowy cobbler

Malinowy cobbler

1h 15min

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

40min

Ananasowe paczuszki

Ananasowe paczuszki

1h

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3h 15min

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

3h 40min

Egzotyczny mus jabłkowy

Egzotyczny mus jabłkowy

30min

Naleśniki à la Suzette

Naleśniki à la Suzette

55min

Sos waniliowy

Sos waniliowy

10min