Pastel crujiente de puerros con salmón

Pastel crujiente de puerros con salmón

4.4 99 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

8 raciones

Zutaten

500 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4-6 lomos
1 cucharada de jengibre fresco rallado
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
600 g de puerro en rodajas de 2 cm
3 - 4 gotas de tabasco
120 g de mantequilla fundida
200 g de nata (35% de grasa)
14 láminas de masa filo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 258.9 mg

Eiweiß 16.7 g

Brennwert 2139 kJ / 511 kcal

Fett 37.7 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 16.6 g

Kohlenhydrate 27.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 161 31 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Salmón Wellington con setas a la crema

45 Min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1 Std. 30 Min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 Std. 40 Min

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50 Min

Milhojas de verduras

1 Std. 30 Min

Strudel de champiñones y espinacas

1 Std. 30 Min

Galette de setas

1 Std.

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 Min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 Std. 30 Min

Tarta de queso y tomate con pesto

1 Std.

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 Min

Lasaña boloñesa con setas

1 Std. 45 Min