Nécoras y cigalas al vapor

Nécoras y cigalas al vapor

4.6 9 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

3 raciones

Zutaten

1300 g de agua
1 - 2 hojas de laurel secas
3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
1 cucharada de sal gorda
300 - 400 g de cubitos de hielo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 22.9 g

Brennwert 559 kJ / 134 kcal

Fett 4.6 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Érase una vez... 40 Rezepte
Spanien

Galicia 24 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30 Min

Berberechos al vapor con lima

Berberechos al vapor con lima

20 Min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 Min

Cocochas con almejas (País Vasco)

Cocochas con almejas (País Vasco)

45 Min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30 Min

Mejillones zamoranos en salsa picante

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45 Min

Mariscada

Mariscada

3 Std. 30 Min

Mejillones al limón

Mejillones al limón

30 Min

Berberechos al natural con limón

Berberechos al natural con limón

2 Std. 15 Min

Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

1 Std.

Merluza al vapor de almejas

Merluza al vapor de almejas

30 Min