Eton Mess z rabarbarem

Eton Mess z rabarbarem

4.5 45 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

6 porcji

Zutaten

600 g rabarbaru pokrojonego na 3 cm kawałki
100 - 120 g cukru
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
40 g wody
100 g bez połamanych na 2-3 cm kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
mięta, świeża tylko liście, ilość do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 70.7 mg

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 2022.9 kJ / 483.2 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 14.8 g

Kohlenhydrate 62.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WIOSNA Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® cz. II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Trifle z rabarbarem

Trifle z rabarbarem

2 Std. 45 Min

Zapiekane banany w czekoladzie pod kokosanką

Zapiekane banany w czekoladzie pod kokosanką

40 Min

Galette z borówkami

Galette z borówkami

1 Std. 25 Min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 Std.

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

45 Min

Sorbet z papai

Sorbet z papai

15 Min

Mango Fool

Mango Fool

15 Min

Mini serniczki z purée z mango z Varomy

Mini serniczki z purée z mango z Varomy

3 Std.

Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

2 Std. 45 Min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 5 Min

Mus czekoladowy z chili

Mus czekoladowy z chili

3 Std. 10 Min

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

15 Min