Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

4.6 160 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

10 portion

Zutaten

water
730 g
sugar
20 g
dried yeast
1 tsp
olive oil
20 g
20 g vegetable oil
flour (medium protein flour)
250 g
salt
1 pinch
wheat flour for dusting

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 495 kJ / 118 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 21 g

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