Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

4.7 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

6 portions

Zutaten

Le streusel de noix de coco grillé

50 g de farine de blé
30 g de beurre doux froid
5 g de cannelle en poudre
30 g de sucre roux
30 g de noix de coco, en flocons

L’ananas au sirop de piment

1 ananas frais (2 kg env.)
2 - 3 pincées de piment en poudre
400 g de sucre en poudre
1230 g d'eau
80 g de rhum blanc
1 c. à soupe de fécule de maïs
glace (citron, noix de coco...), pour la finition
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 57.2 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 2761.7 kJ / 651.2 kcal

Fett 10.3 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 136 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Rezepte
Frankreich

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Moutarde

12sa

Tarte rustique aux pommes

2sa 55 dk

Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron

5sa 10 dk

Sous-vide épaule de porc, désossée

12sa 25 dk

Gressins à la roquette et au parmesan

1sa 35 dk

Minibananes en robe de caramel aux épices

1sa 50 dk

Yaourt à la noix de coco (végétalien)

12sa 25 dk

Yaourt pomme-myrtille

12sa 40 dk

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

1sa 15 dk

Agneau de lait en camaïeu de verdure

2sa 45 dk

Ravioles de homard, sauce à la truffe

2sa

Ananas caramélisé aux épices

50 dk