Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mantenconchas
Zubereitung 35 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
12 porciones
Zutaten
Cobertura
-
60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
100 g de azúcar refinada
-
1 huevo
-
180 g de harina
-
20 g de fécula de maíz
-
½ cucharadita de polvo para hornear
Masa
-
65 g de leche
-
50 g de agua
-
5 g de levadura seca instantánea
-
300 g de harina
-
20 g de fécula de maíz
-
1 cucharadita de sal
-
40 g de azúcar refinada
-
1 huevo
-
90 g de mantequilla sin sal, en cubos y a temperatura ambiente
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
234 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1286 kJ /
306 kcal
Fett
46 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
5 g
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