Stelle di mare

Stelle di mare

2.8 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

1 albume
400 g di filetti di pesce bianco senza spine a pezzi (2 cm)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
400 g di acqua
1 cucchiaino di burro
8 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
foglie di insalata verde mista (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 27 g

Brennwert 724 kJ / 173 kcal

Fett 6.1 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 2.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Antipasti di mare 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sformatini di gamberi e verdure

Sformatini di gamberi e verdure

35 Min

Antipasto di funghi e capesante

Antipasto di funghi e capesante

35 Min

Zuppa di pesce misto

Zuppa di pesce misto

40 Min

Palline al prosciutto

Palline al prosciutto

1 Std. 30 Min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1 Std. 35 Min

Terrina ai due colori

Terrina ai due colori

1 Std. 20 Min

Bruschetta terra e mare al piccante

Bruschetta terra e mare al piccante

35 Min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1 Std.

Bavette con scampi all'arancia

Bavette con scampi all'arancia

15 Min

Antipasto di alici agli agrumi

Antipasto di alici agli agrumi

2 Std. 10 Min

Bicchierini ai tre peperoni

Bicchierini ai tre peperoni

55 Min

Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail

10 Min