Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

3.2 25 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

sweet potato noodles (see Tips)
180 g
hot water for soaking
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 - 5 cm
fresh shiitake mushrooms
2
pork fillet cut into pieces
50 g
vegetable oil
1 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
1 tbsp
dark soy sauce
1 tsp
light soy sauce
2 tbsp
white sugar
1 tbsp
water
60 g
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portions

Natrium 3619.8 mg

Eiweiß 17.4 g

Brennwert 3596 kJ / 856.2 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 177.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Around Asia 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pork Belly Cabbage Rice

45min

Niu rou mian (beef noodles)

35min

Hong shao rou (braised pork belly)

1h 15min

Taiwanese sticky rice

1h 40min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1h 15min

Pork Ball Soup With Cabbage

25min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min

Rice Wine Chicken

30min

San bei ji (three cup chicken)

35min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1h 50min

Braised Yee Mee

30min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30min