Pizza Margarita

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 porciones

Zutaten

Masa de pizza

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura seca instantánea, desmenuzada
400 g de harina
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal

Cobertura margarita

200 g de queso mozzarella en trozos
250 g de jitomate triturado en lata
3 pizcas de sal al gusto
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
15 hojas de albahaca frescas troceadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 20 g

Brennwert 2544 kJ / 607 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 78 g

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