Velouté de poivrons

Velouté de poivrons

4.4 56 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

100 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de beurre
30 g de farine
2 poivrons (300 g), (1 rouge et 1 jaune) coupés en morceaux
750 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)

2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
1 c. à café de sel aux herbes
½ c. à café de paprika doux
2 pincées de poivre, moulu
50 g de crème entière

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1058 kJ / 259 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simplement. Fait. Maison. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Risotto aux carottes et endives

Risotto aux carottes et endives

40 min

Tartines à la salade d’œufs

Tartines à la salade d’œufs

15 min

Soupe aux asperges et à l'aneth

Soupe aux asperges et à l'aneth

25 min

Soupe de poireaux au fromage

Soupe de poireaux au fromage

30 min

Velouté de tomates

Velouté de tomates

35 min

Crème de pois

Crème de pois

40 min

Velouté de tomates et de courges

Velouté de tomates et de courges

25 min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

50 min

Soupe de carottes à la menthe

Soupe de carottes à la menthe

35 min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35 min

Soupe de carottes façon moro

Soupe de carottes façon moro

1 godz. 45 min

Soupe onctueuse au chou-fleur

Soupe onctueuse au chou-fleur

50 min