Purè di patate

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
1 cucchiaino di sale
350 g di latte
30 g di burro a pezzi
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 642.2 mg

Eiweiß 8.1 g

Brennwert 1263.7 kJ / 302 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 48.3 g

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