Geräte und Zubehör
Sos holenderski
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 porcje
Zutaten
-
250 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g wody
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 żółtka
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
303 mg
Eiweiß
2.2 g
Brennwert
2014.9 kJ /
481.6 kcal
Fett
53.4 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
33.1 g
Kohlenhydrate
0.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Sos berneński
15 Min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 Min
Sos holenderski – 500 ml
15 Min
Sos holenderski – 250 ml
15 Min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1 Std.
Sos maślany (sos beurre blanc)
35 Min
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45 Min
Sos beszamelowy
15 Min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25 Std. 20 Min
Kremowy dressing francuski
10 Min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 Min
Sos waniliowy
10 Min