Mousse tres chocolates

Mousse tres chocolates

4.1 47 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

12 raciones

Zutaten

3 hojas de gelatina
100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de chocolate negro para postres en trozos
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
2 claras de huevo
50 g de agua
100 g de azúcar
4 gotas de zumo de limón
30 g de crocanti de almendra
30 g de crocanti de almendra o de avellana

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 377.2 mg

Eiweiß 19.4 g

Brennwert 959 kJ / 229 kcal

Fett 10.4 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 14.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 134 71 Rezepte
Spanien

Sabor a chocolate II 7 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2 Std.

Pastas sombreros de bruja

1 Std. 45 Min

Cheesecake de chocolate y café

3 Std. 20 Min

Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

5 Std.

Mousse de chocolate blanco y fresa

2 Std. 10 Min

Bavaroise de vainilla y fresa

4 Std. 15 Min

Flan de chocolate y leche condensada

1 Std. 25 Min

Cheesecake tres chocolates

4 Std. 40 Min

Postre cuatro capas

4 Std. 10 Min

Tiramisú de chocolate

5 Std. 20 Min

Tarta mousse de limón

4 Std. 30 Min

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3 Std. 45 Min