Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

4.5 776 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde en trozos medianos (4 cm)
100 g de pimiento rojo en trozos medianos (4 cm)
70 g de aceite de oliva virgen extra
900 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
1 cucharadita de pimentón dulce
1000 g de patatas peladas y en trozos (3 x 3 cm)
1 hoja de laurel seca
½ - 1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de comino molido
500 - 600 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 24.67 g

Brennwert 242989 kJ / 581 kcal

Fett 39.76 g

Ballaststoffe 4.21 g

Kohlenhydrate 31.19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina fácil y saludable 196 Rezepte
Spanien

Recetas a mi medida 100 Rezepte
Spanien

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Judías blancas con patatas y compango

1sa 35 dk

Macarrones con tomate y chorizo

25 dk

Judías blancas con chorizo

40 dk

Pollo al chilindrón

45 dk

Albóndigas en salsa española

55 dk

Cocido madrileño

2sa 15 dk

Lentejas estofadas

3sa 45 dk

Alitas de pollo al ajillo

30 dk

Pollo en pepitoria

45 dk

Patatas a la riojana

40 dk

Albóndigas con salsa de tomate

45 dk

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1sa