Calamares en su tinta

4.4 368 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 raciones

Zutaten

350 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
100 g de tomate triturado en conserva
1000 g de calamares en aros o en trozos
3 bolsitas de tinta de calamar
200 g de brandy

200 g de vino blanco
50 g de agua (optional)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 24.36 g

Brennwert 973 kJ / 234 kcal

Fett 10.28 g

Kohlenhydrate 7.48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina fácil y saludable 196 Rezepte
Spanien

Extraordinario 40 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 155 52 Rezepte
Spanien

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Cocochas con almejas (País Vasco)

45min.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45min.

Vinagreta de pimientos

5min.

Bonito a la riojana

50min.

Bonito encebollado (Cantabria)

1hod. 10min.

Pastel de cabracho

2hod. 50min.

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min.

Txangurro

1hod. 10min.

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min.

Marmitako

40min.

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12hod. 50min.

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9hod. 15min.