Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

4.1 24 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

Masa

170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
130 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
130 g de nata (35% de grasa) fría

Relleno

100 g de azúcar
½ sobre de gelatina neutra en polvo
500 g de nata (35% de grasa) fría

Montaje

frambuesas frescas (para decorar)
1 cucharada de azúcar glas
hojas de menta fresca (para decorar)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 5.56 g

Brennwert 2919 kJ / 698 kcal

Fett 54.26 g

Ballaststoffe 1.19 g

Kohlenhydrate 46.89 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 114 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9 Std. 30 Min

Canutillos de crema

3 Std.

Cremadillos

3 Std. 50 Min

Mokamisú

3 Std. 15 Min

Buñuelos rellenos de chocolate

5 Std.

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5 Std. 15 Min

Bizcocho cebra

1 Std. 10 Min

Cheesecake de chocolate con merengue

3 Std. 35 Min

Bomba de chocolate

4 Std.

Postre cuatro capas

4 Std. 10 Min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 Std. 40 Min

Bambas de nata

1 Std. 50 Min