Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Arroz integral meloso con sepia y gambones
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 raciones
Zutaten
Fumet
-
500 g de gambones crudos enteros
-
30 g de aceite de oliva
-
30 g de brandy
-
850 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Arroz integral con sepia y gambones
-
40 g de aceite de oliva
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
300 - 400 g de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm
-
150 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharada pulpa de pimiento choricero
-
150 g de guisantes congelados
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de cayena molida (optional)
-
250 g de arroz integral de grano redondo
-
¼ de cucharadita de colorante alimentario (optional)
-
1 cucharadita perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
832.3 mg
Eiweiß
18.6 g
Brennwert
1645 kJ /
393 kcal
Fett
19.7 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
35.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 135
35 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1 Std. 10 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Fideos a banda con rape
1 Std. 15 Min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 Std. 30 Min
Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
25 Min
Calamares a la mallorquina
1 Std.
Espaguetis integrales con almejas
1 Std. 10 Min
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40 Min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 Min
Arroz con rape y gambas
30 Min