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Menestra de verduras con aguja de cerdo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
Zutaten
-
2 dientes de ajo
-
250 g de cebolla en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
700 g de aguja de cerdo en filetes, cortados en tiras de 1 cm
-
1 - 2 cucharaditas de pimentón
-
150 g de vino blanco
-
150 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
1000 g de verduras variadas congeladas
-
1 - 2 pellizcos de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
307.9 mg
Eiweiß
24.2 g
Brennwert
1449 kJ /
346 kcal
Fett
22.6 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Kohlenhydrate
10 g
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