Tarta de chocolate con dos texturas

Tarta de chocolate con dos texturas

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

10 raciones

Zutaten

Base de bizcocho

mantequilla para untar
chocolate soluble en polvo para espolvorear
4 huevos
200 g de azúcar
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
200 g de chocolate soluble en polvo tipo Nesquik®
110 g de vino tinto
200 g de harina de repostería
16 g de polvo de hornear (1 sobre)
1 pellizco de sal

Cobertura de chocolates

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de chocolate con leche en trozos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 354.3 mg

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 2312 kJ / 553 kcal

Fett 29.9 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 18.1 g

Kohlenhydrate 61.3 g

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