Trouxas de peru recheadas

Trouxas de peru recheadas

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 doses

Zutaten

água
700 g
couve-lombarda (ver dica)
8 folhas de
bife fino de peru (800 g aprox.)
8
Sal q.b.
Pimenta q.b.
queijo flamengo
8 fatias de
farinheira s/ pele (150 g aprox.)
1
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
cenoura cortada em pedaços
350 g
vinho branco
100 g
molho de soja
40 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 44 g

Brennwert 1882 kJ / 450 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 11 g

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