Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
3-Käse-Focacce
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 Stück
Zutaten
-
Tomaten, getrocknet50 g
-
Oliven, grün, entsteint mariniert50 g
-
Hefe (40 g), zerbröselt1 Würfel
-
Wasser250 g
-
Zucker½ TL
-
Dinkelmehl Type 630600 g
-
Salz2 TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen75 g
-
Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken1 Kugel
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Pecorino in Stücken80 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
20 g
Brennwert
2135 kJ /
510 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
4.4 g
Kohlenhydrate
54 g
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