Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

2 branches de citronnelle, fraîche
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
2 piments rouges épépinés et coupés en deux
30 g de pâte de curry rouge
60 g de pâte tom yum (voir conseils)
800 g d'eau
20 g de sauce de poisson
15 g de jus de citron
250 g de lait de coco
20 g du vin blanc, sec
200 g de champignons shimeji, frais (voir conseils)
400 g de crevettes, surgelées coupés en dés (5 cm)
400 g de filets de poisson coupés en dés (5 cm)
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée, pour parsemer

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 41 g

Brennwert 1523 kJ / 364 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Une fête pour le palais 19 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gaspacho de tomate

20 Min

Gaspacho

1 Std. 15 Min

Soupe froide avocat-coco

10 Min

Soupe à l'oignon

1 Std. 10 Min

Soupe de riz

50 Min

Soupe Tom Kha Gai au lait de coco

35 Min

Soupe miso au tofu

30 Min

Soupe ramen Tantanmen

45 Min

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

50 Min

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 Min

Soupe de légumes aux gnocchi

30 Min

Low Meat Chili à l'épeautre

45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen