Canard à la bière

Canard à la bière

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

10 g d'huile neutre
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
3 gousses d'ail
1 étoile de badiane
2 de piment rouge sec
800 g de cuisses de canard en morceaux, (voir conseil)
15 g de sauce de soja épaisse (ou foncée) (voir conseil)
30 g de sauce de soja légère claire
1 c. à café de sel
2 c. à café de sucre
300 g de bière (bière blanche p. ex.)
150 g de poireaux coupé en rondelles obliques (3-4 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 36 g

Brennwert 2424 kJ / 579 kcal

Fett 45 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Une fête pour le palais 19 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Tom Kha Gai

45 Min

Pad thaï aux crevettes

55 Min

Poulet oriental au couscous

45 Min

Poulet pékinois

45 Min

Curry panang

45 Min

Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée

45 Min

Plat coloré de légumes

45 Min

Linguine saumon et vodka

20 Min

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

25 Min

Chili de bœuf et feta au citron

45 Min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 Min

Risotto aux bolets

45 Min