Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
-
2 picantones
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
130 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
8 cebollitas francesas (aprox. 170 g)
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de tomillo seco3 - 4 ramitas de tomillo fresco
-
200 g de vino blanco
-
1 hoja de laurel seca
-
80 g de tomate frito estilo casero
-
400 g de setas frescas de temporada en trozos
-
1 pera en trozos de 3 cm
-
200 g de caldo de pollo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
620.2 mg
Eiweiß
26.5 g
Brennwert
1385 kJ /
331 kcal
Fett
18.8 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
11.9 g
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Revista Thermomix nº 138
40 Rezepte
Spanien
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