Geräte und Zubehör
Karamella
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
75 darab
Zutaten
-
kristálycukor315 g
-
víz1030 g
-
tejszín, min. 30% zsírtartalmú250 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) hideg, kockákra vágva (2-3 cm)80 g
-
citromlé1 tk
-
vanília kivonat, természetes (optional)1 - 2 tk
-
1 - 2 tk magok, vegyesentengeri só, darabos (optional)1 - 2 tk
-
ecet50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 darab
Eiweiß
0.2 g
Brennwert
152.9 kJ /
36.7 kcal
Fett
2.1 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
4.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Alap szakácskönyv
133 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Cookidoo 10. évfordulós születésnapi torta
2h
Fűszeres sütőtökös kuglóf juharszirupos mázzal
1h 5min
Ricottás- pisztáciás sajtkrém
Pas d’évaluation
Erdei gyümölcs hab
10min
Túró-gyümölcs fagylalt
5min
Mentás csokoládés desszert
Pas d’évaluation
Tojáslikőr fagylalt
Pas d’évaluation
Csokoládés narancsos párolt puding
Pas d’évaluation
Klasszikus lengyel torta
2h 25min
Sajttorta Varomában
1h 45min
Krémes gyümölcszselé
Pas d’évaluation
Eperhab fagylaltos ostyában
Pas d’évaluation