Gougères

Gougères

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

40 portion

Zutaten

gruyére ost skåret i mindre stykker (3 cm)
100 g
parmesanost skåret i mindre stykker (3 cm)
60 g
vand
190 g
smør skåret i mindre stykker
80 g
salt til smag
½ - 1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
hvedemel
125 g
cayennepeber, stødt
1 knivspids
æg
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.1 g

Brennwert 203.2 kJ / 48.4 kcal

Fett 3.4 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 2.3 g

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