Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Krydderristet blomkålssalat med yoghurt
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
10 portion
Zutaten
Krydderet blomkål
-
spidskommenfrø1 ½ tsk
-
korianderfrø1 ½ tsk
-
fennikelfrø, tørret1 tsk
-
paprika1 ½ tsk
-
spidskommen, stødt½ tsk
-
chilipulver til smag½ - 1 tsk
-
salt½ tsk
-
sort peber, stødt til smag
-
blomkål brudt i mindre stykker1500 g
-
ekstra jomfruolivenolie til smag2 - 3 spsk
-
rå pistacienød, usaltet groft hakket (se tip)60 g
-
citronsaft1 spsk
-
mynte, frisk kun bladene3 kviste
-
granatæble kun frø (se tip)1
Yoghurt
-
fed hvidløg1
-
mynte, frisk kun bladene2 kviste
-
yoghurt naturel200 g
-
citronsaft1 spsk
-
honning1 tsk
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6.4 g
Brennwert
699.1 kJ /
166.4 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
9.1 g
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