Chlebový žitný kvásek

Name: Chlebový žitný kvásek
Prep time: 15 min
Cook time: 84 h 15 min
Total time: 84 h 15 min
Yield: 1 Kompletní recept
Ingredients: 370 gramů žitného zrní; 400 gramů vody

5.0 18 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 84 Std. 15 Min

1 Kompletní recept

Zutaten

370 gramů žitného zrní (viz Tip)
400 gramů vody balené nebo převařené (viz Tip)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Kompletní recept

Eiweiß 30 g

Brennwert 4659.9 kJ / 1113 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoffe 47.3 g

Kohlenhydrate 274 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí granoly 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Ghí

4.9(85)

2 Std. 10 Min

Bílý jogurt

4.9(151)

11 Std. 10 Min

Pšeničná mouka

Keine Bewertungen

Domácí máslo se zakysanou smetanou

4.9(112)

40 Min

Český chléb z žitného kvásku

4.5(74)

15 Std. 30 Min

Toustový chléb se špenátovým pestem

4.2(13)

1 Std. 55 Min

Celozrnný chléb z páry

4.6(20)

2 Std.

Majonéza

4.9(255)

5 Min

Žitný vícezrnný chléb

4.5(13)

1 Std. 15 Min

Tradiční chléb se semínky

4.9(189)

1 Std. 50 Min

Kváskový chléb

4.8(43)

16 Std. 30 Min

Domácí rohlíky

4.9(840)

2 Std. 35 Min