Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
12 sztuk
Zutaten
Ciasto jasne
-
110 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Ciasto kakaowe
-
120 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 czubata łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Formowanie i gotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
500 g wody
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Eiweiß
4 g
Brennwert
713 kJ /
170 kcal
Fett
2 g
Kohlenhydrate
34 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOMOWA PIEKARNIA II
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30min
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4h 30min
Halloweenowe mleczne bułki
5h
Brioszki prosiaczki
2h
Ciasteczka twarogowe zajączki
1h 10min
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2h 30min
Drożdżowy koszyczek wielkanocny
2h 10min
Halloweenowe bułeczki dyniowe
2h 40min
Chruścik lany
30min
Bułeczki jeżyki
2h 30min
Precle
1h
Hot dogi pieski
40min