Geräte und Zubehör
Bread Pudding Flan
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 35 Min
6 portions
Zutaten
-
light brown sugar5 oz
-
water divided35 ½ oz
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
-
bread (approx. 1 slice)1 oz
-
whole milk15 oz
-
lemon peel thin peel only, no white pith (2 in. x ½ in. ea.)2 pieces
-
ground cinnamon1 pinch
-
large eggs3
-
sugar4 oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
116.3 mg
Eiweiß
7.1 g
Brennwert
1121.1 kJ /
268 kcal
Fett
5.7 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Kohlenhydrate
48.2 g
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