Geräte und Zubehör
Supă din capete de sparanghel
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 porții
Zutaten
-
sparanghel mijlocul și capetele lemnoase, tăiate bucăți (5 cm), vezi recomandări300 g
-
apă clocotită600 g
-
lămâie netratată, doar coaja tăiată fâșii subțiri1
-
ceapă sferturi150 g
-
ulei de măsline plus pentru stropit30 g
-
cartofi curățați de coajă și tăiați cuburi (2 cm)200 g
-
sare de mare fină plus pentru asezonat½ linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru finisat2 prize
-
50 g smântână maturată, 30% grăsime, plus pentru decorsmântână grasă (cca. 48% grăsime) plus pentru decor50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
4.2 g
Brennwert
884 kJ /
213 kcal
Fett
14.8 g
Kohlenhydrate
13.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătim fără risipă
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Biscuiți cu matcha ștampilați
1 Std.
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 Min
Pachețele de vară, cu sos de arahide
1 Std.
Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin
45 Min
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
1 Std.
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50 Min
Iaurt cu fructe de pădure
Keine Bewertungen
Sparanghel cu lămâi și capere
25 Min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 Min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 Min
Supă cremă de sparanghel
25 Min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 Min