Pesce bianco magro sottovuoto

Name: Pesce bianco magro sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 4 filetti di pesce bianco

4.3 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
4 filetti di pesce bianco magro (tipo nasello o rana pescatrice) (200 g ciascuno, 2 cm di spessore)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 140 mg

Eiweiß 36 g

Brennwert 636 kJ / 152 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 0 g

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