Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Karamell-Brownies
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 Stücke
Zutaten
Karamell
-
Zucker250 g
-
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Sahne180 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Essig1 EL
Brownies
-
Mehl130 g
-
brauner Zucker160 g
-
Backpulver5 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken200 g
-
Haselnüsse90 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Eier3
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
1876 kJ /
448 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
44 g
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