Geräte und Zubehör
Truskawkowy deser warstwowy
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
6 porcji
Zutaten
-
40 - 80 g cukru (patrz wskazówka)
-
400 g truskawek, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
10 g żelatyny w proszku
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki100 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
48.8 mg
Eiweiß
8.8 g
Brennwert
1558.8 kJ /
372.3 kcal
Fett
24.3 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
14.5 g
Kohlenhydrate
30 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DANIA W SŁOICZKACH
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Serniczki w słoikach
4hod.
Jeżynowa panna cotta
4hod. 10min.
Limonkowe serniczki na zimno z sosem malinowym
1hod. 40min.
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3hod. 15min.
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
3hod. 40min.
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4hod. 10min.
Serniczki Oreo®
3hod. 30min.
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25min.
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2hod.
Deserki amaretti
3hod. 50min.
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2hod. 35min.
Deser bananowy
15min.