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Mì pasta alfredo nấm

Mì pasta alfredo nấm
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 khẩu phần
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Zutaten

  • rau bina tươi
    60 gam
  • nước lọc
    1120 gam
  • mì pasta sợi dẹt Fettuccine (không trứng)
    250 gam
  • muối
    1 ½ thìa cà phê
  • dầu ô liu nguyên chất
    2 thìa cà phê
  • nhánh tỏi
    3
  • củ hành tây (khoảng 90 g)
    ½
  • hạt bí (xem Mẹo nhỏ)
    40 gam
  • men dinh dưỡng (Nutritional yeast)
    20 gam
  • bơ mè
    1 thìa canh
  • cỏ xạ hương khô
    ¼ thìa cà phê
  • lá húng quế khô
    ½ thìa cà phê
  • nước cốt chanh
    2 thìa cà phê
  • bột sorghum
    1 thìa canh
  • bột tiêu đen
    1 nhúm
  • sữa thực vật
    350 gam
  • nấm mỡ tươi cắt lát mỏng
    200 gam
  • phô mai Parmesan chay
    2 thìa canh
  • rau mùi tây lá dẹt tươi chỉ lá, xắt nhỏ, để trang trí

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Eiweiß 13.6 g
Brennwert 1435.9 kJ / 341.9 kcal
Fett 18.8 g
Ballaststoffe 6.8 g
Kohlenhydrate 27.9 g

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