Bułeczki drożdżowe z kruszonką

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

4.6 464 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

10 sztuk

Zutaten

Kruszonka

40 g mąki pszennej
40 g cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego

2 łyżeczki cukru wanilinowego
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki

Bułki drożdżowe

150 g mleka w temp. pokojowej
30 g drożdży świeżych pokruszonych
580 g mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
110 g cukru
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
2 jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek
4 żółtka
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki aromatu cytrynowego (optional)
cukier puder do oprószenia

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 132.7 mg

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 170.7 kJ / 407.9 kcal

Fett 11.4 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Kohlenhydrate 66.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

CIASTA I DESERY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pączki pieczone

2h 40min

Chlebek hot dog do odrywania

1h 30min

Keks

2h 30min

Chrzan tarty podstawowy

10min

Aperol Spritz

10min

Deser waniliowy z musem truskawkowym

25min

Popękane ciasteczka

4h 35min

Sushi z surimi i serkiem kremowym

1h 20min

Cebulowe bułki z oregano

1h

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2h

Rabarbarowe ślimaczki

2h

Kruche ciasto z wiśniami

1h 20min