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Salada de cevada
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 doses
Zutaten
-
água500 g
-
cevada perolada250 g
-
azeite15 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
rabanete cortado em rodelas finas100 g
-
milho cozido escorrido140 g
-
pepino cortado em cubos½
-
tomate-cereja de várias cores, cortado em metades150 g
-
queijo feta grosseiramente esfarelado50 g
-
cebolinho picado1 pé de
-
dente de alho (opcional)1
-
iogurte c/ 3,5% gordura200 g
-
mostarda10 g
-
mel10 g
-
vinagre15 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
-
pimenta preta½ c. chá de
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
627 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
1083 kJ /
258 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
38 g
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