Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

8 porții

Zutaten

căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
150 g
150 g căpșune, congelate
zahăr brun
20 g
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
20 g
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
8 bucăți
făină pentru îmbrăcat escalopul
oțet balsamic
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 207 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 888 kJ / 212 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Doar cinci ingrediente principale 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă de pește cu spanac

Supă de pește cu spanac

Keine Bewertungen

Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

Keine Bewertungen

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

Keine Bewertungen

Salsa verde

Salsa verde

10 Min

Vită cu chili, feta și lămâie

Vită cu chili, feta și lămâie

45 Min

Paste cu praz și ajvar

Paste cu praz și ajvar

30 Min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40 Min

Pot-au-feu

Pot-au-feu

Keine Bewertungen

Pesto cu rucola și chilli

Pesto cu rucola și chilli

10 Min

Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 Std. 15 Min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 Min

Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

12 Std. 20 Min