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Mit Eiern und Fisolen gefülltes Brot
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 50 Min
10 Scheiben
Zutaten
Füllung
-
Basilikum, frisch nur Blätter5 g
-
Oliven, schwarz, entkernt120 g
-
Wasser500 g
-
Eier (Größe M)7
-
Fisolen, frisch in Stücken (1 cm)200 g
-
Sonnenblumenöl200 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Zitronensaft1 Spritzer
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prisen
-
Senf1 TL
-
Weißbrot (ca. 500 g)1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Natrium
671 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
1684 kJ /
402 kcal
Fett
29 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
26 g
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