Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
Zutaten
-
250 g di fragole pulite e a pezzi
-
1200 g di acqua
-
10 g zucchero
-
400 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
-
6 gamberoni giganti freschi sgusciati e puliti
-
110 g di peperone rosso pulito e a pezzi
-
15 g di zenzero, radice fresca pelata
-
95 g di cetriolo pelato e a pezzi
-
50 g di gambo di sedano a pezzi
-
2 rametti di menta fresca le foglioline
-
1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
-
20 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
3 Std. 30 Min
Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano rapa
1 Std. 35 Min
Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate
20 Std. 30 Min
Patate dolci ripiene di lenticchie piccanti, maionese alla banana e coleslaw
50 Min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1 Std.
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45 Min
Risotto con le rane
1 Std. 30 Min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10 Std.
Braciole di maiale con salsa all’ananas
3 Std.
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 Min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 Std. 30 Min
Risotto lardo e crescenza al miele
35 Min