Burro bianco allo champagne

Burro bianco allo champagne

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

500 g

Zutaten

60 g di scalogni in quarti
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
130 g di burro a pezzi
50 g di aceto bianco
60 g di funghi champignon a fette
100 g di Champagne
120 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Natrium 1043.6 mg

Eiweiß 7.4 g

Brennwert 6249 kJ / 1494 kcal

Fett 144.8 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 84.4 g

Kohlenhydrate 20.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modalità Addensare 23 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Zuppa di cipolle alla francese

1 Std.

Terrina di anatra e pollo con amarene

9 Std. 30 Min

Nel giardino zen

1 Std. 30 Min

Manzo alla cantonese sottovuoto

2 Std. 25 Min

Tagliatelle cinesi con tacchino in salsa di prugne

1 Std. 30 Min

Carne trita

35 Min

Risotto con le rane

1 Std. 30 Min

Frittelle di prugne

9 Std.

Ventaglietti ricoperti

2 Std. 40 Min

Cevapcici con riso saporito

1 Std. 10 Min

Dacquoise ai lamponi

3 Std.

Anello di riso giallo al tonno e olive

45 Min