Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

Name: Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h 35 min
Total time: 4 h 35 min
Yield: 22 kromki
Ingredients: 120 g wody; 20 g drożdży świeżych; 600 g mąki pszennej chlebowej; 2 łyżeczki soli; 250 g maślanki; olej rzepakowy

4.8 1.2K Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 35 Min

22 kromki

Zutaten

120 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
600 g mąki pszennej chlebowej typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka przyprawy do chleba (optional) (patrz wskazówka)
250 g maślanki
olej rzepakowy do natłuszczenia

olej kokosowy, do natłuszczenia